ONS VERHAAL
ONZE MISSIE
Bij Mantu catering is het onze missie om mensen samen te brengen rond de tafel met gerechten die niet alleen voedzaam zijn, maar ook verhalen vertellen. Wij willen de rijkdom van de Perzische en Afghaanse keuken delen, met respect voor traditie en een moderne touch, zodat iedereen de warmte en gastvrijheid van onze cultuur kan ervaren.
Mantu Catering is een echt familiebedrijf met meer dan 15 jaar ervaring. Vanuit ons passie voor gastvrijheid en goed eten willen wij u laten kennismaken met de rijke smaken van de Perzische en Afghaanse keuken. Traditionele gerechten, bereid met liefde, krijgen bij ons een moderne twist - zodat ze niet alleen authentiek blijven, maar ook verrassend eigentijds.
De drijvende kracht achter onze keuken is onze kok. Geboren in Afghanistan werkte zij daar als lerares. Toen de oorlog haar leven op zijn kop zette, moest zij vluchten — eerst naar Iran en uiteindelijk naar Nederland. Hier vond zij niet alleen een nieuw thuis, maar ook de ruimte om haar grootste passie te volgen. Koken.
Wat begon met gerechten bereiden voor familie en vrienden groeide uit tot Mantu Catering: een plek waar haar liefde voor de Afghaanse en Perzische keuken, haar doorzettingskracht en haar gastvrijheid samenkomen. Elk gerecht dat wij serveren vertelt iets van haar reis en laat u proberen van de rijke cultuur waaruit zij put.
ONZE VISIE
Wij geloven dat eten méér is dan alleen smaak: het verbindt mensen en creëert herinneringen. Onze visie is om de referentie te worden voor Authentiek Perzisch-Afghaans catering met een eigentijds uitstraling, waarbij kwaliteit, gastvrijheid en beleving altijd centraal staan.